Le lundi 11 février dernier, les élèves de l’école de l’Arc-en-Ciel ont reçu la visite d’un acériculteur afin qu’il vienne leur partager sa passion en lien avec l’érable. Il s’agissait d’une présentation des plus interactives animée par l’acériculteur lui-même, un comédien ainsi que son assistant virtuel : « Monsieur Hibou ». Le tout était rendu possible grâce à la Fédération des producteurs acériculteurs du Québec (FPAQ).

Ainsi, il a été possible pour tous les élèves d’enrichir leur bagage culturel. En effet, des liens historiques ont été établis avec la découverte de l’érable par les premiers occupants de notre territoire à l’époque des Amérindiens et de la Nouvelle-France, il y a de cela plus de 400 ans.

En plus d’échanger de multiples rires, les élèves ont eu la chance de goûter à un délicieux échantillon de sirop d’érable.